Do zbioru wybieramy cienkie, jednoroczne gałązki. Można je zbierać aż do pojawienia się liści na wiosnę. Wybieramy te, których kora jest okazała i zdrowa. Im więcej pączków na gałązce, tym lepiej. Takie gałązki przechowywane w temperaturze pokojowej łatwo jest ususzyć. Ususzony surowiec można mielić na pył lub kruszyć na mniejsze kawałki, żeby zajmował mniej miejsca lub używać w stanie świeżym. Gałązki do pozyskania kory zbieramy wiosną, gdy ruszają soki. Do okorowania należy wybrać 2-3-letnie gałązki o zdrowej korze. Naciąć je wzdłuż, a następnie zdjąć korę odcinkami o długości kilku centymetrów.

Kora oraz gałązki brzozy i grabu dzięki betulinie są silnym środkiem moczopędnym, napotnym, przeciwzapalnym oraz przeciwgorączkowym. Poleca się ją stosować przy chorych zatokach, bólach głowy, zatruciach, nadciśnieniu, gorączce, przeziębieniu. Betulina z kory brzozy i grabu wspomaga metabolizm, obniża poziom cholesterolu we krwi, zapobiega otyłości związanej z dietą i zwiększa wrażliwość komórek na insulinę, wykazuje także działanie przeciwnowotworowe. Odwar z kory i gałązek działa silnie odtruwająco, przeciwkrwotocznie, przeciwreumatycznie i przeciwartretycznie. Wykazuje także działanie uspokajające przy wyczerpaniu nerwowym i osłabieniu. Zewnętrznie betulina i kwas betulinowy są wykorzystywane do leczenia łuszczycy, jako środek przeciwzapalny w leczeniu przewlekłych wyprysków i innych chorób skórnych. Wyciągi z kory i gałązek są mocnym i wyjątkowo skutecznym lekiem, który jest bezpieczny w stosowaniu ze względu na minimalną toksyczność.

Odwar z kory lub gałązek świeżych lub suchych: 1 czubata łyżka rozdrobnionego surowca na szklankę wody; zalać zimną wodą, potem podgrzewać powoli, gdy zacznie się gotować – gotować 20 minut. Następnie przykryć, odstawić na 20 minut, dopełnić brakującą ilość wody. Podzielić na 4 równe części i wypić w ciągu dnia.

Wyciąg na winie: 1 część surowca (gałązki, kora) rozdrobnionego, świeżego lub suchego zalać 7 częściami wina gorącego; odstawić w ciemne miejsce w słoju zamkniętym na 7 dni; po czym przefiltrować. Pić 1 kieliszek dziennie przy nowotworach, chorobach reumatycznych, nadciśnieniu i miażdżycy.

Nalewka: korę i gałązki w równych proporcjach, świeże lub suche, ale rozdrobnione zalać alkoholem 50% (1 część surowca na 5 cz. alkoholu). Odstawić na 7 dni. Zażywać 2 razy dziennie po 15 ml przy nowotworach, dnie moczanowej, reumatyzmie, nadciśnieniu i miażdżycy. Receptury dr Różańskiego

A jak to było z brzozą i grabem w naszej kulturze? Już w czasach przedchrześcijańskich gałązkami brzozy dekorowano domostwa. Urządzano też barwne korowody, w których szli ludzie w wiankach i z bukietami z gałązek brzozowych. Zwyczaj ten połączono później z chrześcijańskim świętem zwanym Zielonymi Światkami. Istniał też stary zwyczaj, który praktykowano w okolicy Wielkanocy – w Noc św. Jana puszczano na rzekę wianki uplecione m.in. z gałązek brzozy. Obserwowano jak płyną i na tej podstawie przepowiadano przyszłość. Pocałunek przez koło uplecione z gałązek brzozowych był symbolem wejścia w poważny związek – w ten sposób przypieczętowane były związki kobiety z mężczyzną. Słowianie często robili kołyski z drewna brzozowego dla odwrócenia uroków. Sporządzone z brzozy amulety miały chronić ludzi przed złymi mocami, demonami i duchami. Posążki bóstw w celach ochronnych obwijano korą brzozową. Brzoza stanowiła magiczny środek do zwalczania wielu chorób. Syberyjscy znachorzy nazywali brzozę drzewem naznaczonym Bogiem, wykazywała ona, bowiem wyjątkowo silne właściwości lecznicze.  Brzoza jest drzewem, w które praktycznie nigdy nie uderza piorun. Od czasów starożytnych drzewo to uważane było za symbol Matki Ziemi, drzewo mądrości i wieczności, która potrafi wyleczyć zarówno ciało, jak i duszę. Brzoza w naszej kulturze symbolizuje: piękno, harmonię, młodość, miłość, kobiecość, delikatność, wrażliwość, uznawana jest za „dobre drzewo”. Rola graba w kulturze i symbolice była wyraźnie słabsza niż brzozy. O nim wyczytać możemy, że symbolizuje odporność, wytrwałość, silny charakter, a w kulturze celtyckiej: prawość i umiłowanie piękna. Jest drzewem ochronnym i wspomagającym podczas powrotu do zdrowia.